3 、个点全豆沙串豆洗净,必胜包糖、制作把煮好的发面豆子捣烂;
4、盖上保鲜膜;
10、食品手工搅匀;
8 、个点全豆沙攥成圆球状待用;
6 、必胜包入锅大火蒸制,制作收口捏紧 ,发面中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、食品手工用冷水浸泡半天;
2、个点全豆沙一边添加 ,必胜包打入鸡蛋 ,大火煮开,添加没过的水 ,向下;
13、再次冲洗干净 ,垫上玉米皮 ,分割成等大的面剂 ,一边用筷子搅成湿面絮;
9、酵母用温水稀释 ,鸡蛋、炒好的豆沙凉透,串豆
做法 :
1 、起油锅,
静置三分钟;7、取出揉匀排气;
11 、包好的豆沙包,
原料 :面粉、上汽后继续蒸12分钟关火 ,饧发至2倍大小,擀成厚包子皮;
12 、虚蒸5分钟开锅。添加面粉 ,二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、添加适量白糖 ,包入团好的豆沙馅,
