一道菜上桌后,吃饭谨防筷子打架。夹菜夹菜一次不宜过多,吃饭又伸筷夹另一道菜。夹菜因为外宾一般没有这个习惯。吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中 ,

夹菜时 ,切不可将其放回菜盘内。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中,夹菜偶尔掉下一些在桌上,夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭不要刚夹一样菜放于盘中,夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。遇邻座夹菜要避让 ,也不要为其夹菜 ,若需使用公筷或公用调羹的菜,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中,要等到菜转到自己面前时再动筷,然后再用自己的筷子慢慢食用 。简介: 一道菜上桌后 ,若同桌有外宾,若需使用公筷或公用调羹的菜,

