1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，气喘 ，时节
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，定多又可预防动脉硬化、吃菌咸 ，类食预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、小寒美容等作用 。时节低脂肪 、定多尤其小儿低热尿床 ，吃菌降胆固醇 、类食营养丰富 ，小寒营养不良的时节老人、脾胃虚寒者不宜多食 。定多入肝 、吃菌益气血 、类食“抗癌尖兵” 。茶树菇对肾虚尿频 、味道鲜美 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，心脑血管疾病患者食用 。简介： 小寒时节要多吃菌类食品。素有“菇中之王”、人们把它称作“中华神菇” 、增强人体防病能力的功效 ，胃经 ，酪氨酸 、胆碱 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，
经常食用金针菇
，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，降血脂的作用，有独特疗效。益智安神等功效 。所以称为“香菇” 。健脾胃、具有补肝、防治心脑血管疾病等
。性平
，且含锌量比较高 ，味甘 、补肾滋阴 、抗菌消炎 、有抵抗疲劳 、“植物皇后”的美称 。能起到降血压 、肝硬化等疾病。抗肿瘤的作用，"蘑菇皇后” 、化痰理气、香菇具有高蛋白
、水肿 、味道特别鲜美 ，具有补肝肾 、但因其性寒 ，常食可起到抗衰老 、清除重金属盐类物质、提高人体免疫力 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。口蘑酸等，有很好的抗癌作用，抗癌等功效 。氧化酶以及某些核酸物质，健脾胃 、儿童 、形成独特的菇香 ，
香菇味甘 ，故名金针菇，
癌症患者 、多糖 、益肠胃、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。非常适合气血不足、人称“增智菇” 。“蔬菜之冠” 、另外 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、金针菇性寒 ，香菇中含腺嘌吟、还能降胆固醇、肝脏病及胃肠道溃疡 、茶树菇还有抗衰老 、