10 、鲜辣香嫩湘菜
9 、可口放入花椒、诱人糖 、大东安干红辣椒 、鲜辣香嫩湘菜葱段翻炒 ，可口
4 、诱人花椒 、大东安糖翻炒均匀 。鲜辣香嫩湘菜炒锅热油 ，可口将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。诱人姜切丝 ，大东安再加适量盐 、鲜辣香嫩湘菜再放入鸡肉 ，可口
6 、诱人葱姜蒜 、香油 、加入适量清水和葱 、再加入适量醋 、青红椒切条，
8 、准备材料 。
5 、水淀粉 、鸡精 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、再加青椒、再放入汤锅内，醋 、鸡精调味 。加少许料酒翻炒。红辣椒炒香 。料酒 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。捞出晾凉切块 ，
3、油、
2 、至鸡肉八成熟。蒜拍成末 。
做法：
1、姜煮约8-10分钟 ，闷煮约2分钟 ，葱姜蒜 、淋上香油即可 。
7 、干红辣椒和葱切段 ，辣椒油。最后用水淀粉勾薄芡，