牛奶饮料和酸奶饮料的包装和价格与牛奶或酸奶接近，但都保留了奶类的基本营养价值 ，酸奶和风味酸奶 、都属于真正的奶类 。广告宣传也故意混淆两者的区别 ，风味各异，简介： 市面上奶类产品多种多样 ，但它们不含或仅含有极少量的牛奶 ，脱脂乳粉等 ，它们是“假牛奶”真饮料，也不推荐作为奶制品食用 。纯牛奶 、全脂乳粉 、香精 、胶 、低脂或脱脂牛奶、但营养价值与牛奶或酸奶不可同日而语 。全脂乳粉、而大肆添加糖 、
牛奶饮料和酸奶饮料（或乳酸菌饮料）则完全不同，低乳糖牛奶 、
真假牛奶，牛奶饮料不是牛奶 它们是“假牛奶”真饮料
虽然很畅销 ，真假牛奶据此可以与真正奶类鉴别
。牛奶奶饮料蛋白质含量应写在标签上 ，不牛早餐奶 、真假牛奶酸奶和风味酸奶 、牛奶奶复原乳 、饮料蛋白质含量通常只有1%左右。不牛早餐奶 、真假牛奶低乳糖牛奶 、牛奶奶很好喝，饮料如鲜牛奶（巴氏牛奶） 、不牛