6煎好的块感豆腐出锅备用。约400克 ，觉番豆瓣酱 一大勺 、茄烧
11放入煎好的豆腐豆腐 ，再放老抽炒匀。吃肉
3我这次用的让享是老豆腐 ，
7锅内留少许油 ，块感下豆腐块煎。姜、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，盐 、小米椒 、烧开 。临出锅时放葱即可 。葱 、买了一大块 ，方便剔除。花椒 、
12放盐 、炒匀，约厚一厘米 。
8再放豆瓣酱 、
10放半小碗水 ，
9放番茄炒出汁水 ，
2姜蒜切片 ，
4铁锅烧热 ，糖和鸡精 ，老抽 一大勺 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。
5煎至皮脆金黄即可 。
食材明细 ：豆腐 400克 、炒匀。蒜 、辣椒和花椒炒香 。糖 、