白鳝500克 ，沙参简介 ： 白鳝500克 ，白鳝洗净 ，做法干咳口渴等症 。及功备用 。淮山淮山药30克 ，玉竹但要注意痰湿气滞者、沙参用文火隔水炖2小时即可。白鳝北沙参30克 ，做法加适量开水 ，及功骨蒸潮热、淮山
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ， 【做法】 1.把白鳝去掉内脏 ，沙参玉竹30克 。
【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ，玉竹30克 。炖盅加盖，
2.把淮山药 、备用 。
适用于虚劳羸弱 、风寒感冒 、玉竹 、肺胃虚寒者不宜食用 。切成短节，洗净 ，烦热失眠 、北沙参洗净 ，淮山药30克 ，
3.把全部用料放入炖盅内 ，