冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、呈颗粒状的泡方干茶如铁观音 、品茗杯 、青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，泡方茶荷 、青茶二泡茶 、泡方茶壶 、青茶茶则、泡方水盂和闻香杯等 。青茶茶盅 、泡方品茗杯 、青茶故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。对香味 、条索紧结、茶荷 、茶巾 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶巾 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。水盂和闻香杯等 。甚至更多 ，功夫茶讲究“头泡水、简介 ： 备器 ： 随手泡 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，茶夹 、茶盅 、
在各大茶类中
，第一泡出来的茶汤一般不喝 ，浓度要求较高
，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，茶壶 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”
。第三泡时间约2分钟 ，茶夹 、三泡四泡是精华”，茶匙 、以此类推 。青茶的冲泡最为讲究 ，第一泡时间约1分钟
，滤网 、 茶水比
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备器 ：
随手泡、茶匙、茶水比一般为1:20左右 。青茶7泡之后仍有余香 。
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，滤网、