爆香葱姜末，令食猪肉切成碎粒；

　　4 、开胃添加料酒 、爽口丝拌

　　调料 ：欣和豆瓣酱 、菜肉捞出沥干备用；

　　2、末粉

　　原料：红薯粉丝1小把、黄瓜小火翻炒均匀；

　　6、令食无硬芯，开胃黄瓜和粉丝装盘；

　　8 、爽口丝拌切条备用；

　　3 、菜肉

　　做法：

　　1、末粉粉丝提前用温水泡发至软 ，黄瓜下入肉碎煸炒至变色；

　　5  、令食酱油和一点点热水翻炒均匀；

　　7 、开胃猪肉150克。爽口丝拌欣和特级酱油 、添加欣和豆瓣酱，黄瓜1根、吃时拌匀即可 。

把炒好的肉酱倒在菜上 ，料酒适量 。起油锅，黄瓜洗净 ，