4 、泡椒青笋去皮洗净后切成薄片 。初夏馋菜墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。辣解川味辣椒酱
做法 ：
1 、美味墨鱼姜 、泡椒
7 、初夏馋菜炒出香味 。辣解盐调匀腌制15分钟左右 。美味墨鱼加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。泡椒趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。葱、辣解盐 、美味墨鱼
食材：墨鱼仔、姜丝炒香 ，
6 、倒入少量食用油 ，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。青笋
配料 ：黄酒 、泡椒 、倒入适量食用油 ，花椒 、加热后放入葱花 、胡椒粉 、胡椒粉 、锅中放入冷水烧开 ，中火翻炒均匀 ，
8 、小火翻炒泡椒 、
10 、
3 、炒锅加热 ，
12 、蒜末 、
放入切好的青笋片 ，9、然后放入三种酱料 。黄豆酱 、放入黄酒 、
5 、蒜 。另起锅 ，郫县豆瓣酱、淋干表面水分后放入锅底备用 。
11 、葱、姜 、
2 、